2023年的高溫天氣即將來到,就在我們吹著空調(diào),抱怨天氣熱的時候,在氣溫高達(dá)50度左右的飯店廚房里,廚師們正忍受著比我們高出幾倍的溫度,忙前忙后著。夏季炒菜時的高溫對廚師們是一種考驗,廚房里面每天熱氣逼人。
面對這樣悶熱的環(huán)境,廚師們把廚房降溫當(dāng)成了重中之重,畢竟在這樣悶熱的環(huán)境中炒菜不是長久之計,炒菜可是一個體力活,這樣的環(huán)境對于體力只會減分,想要做出美味可口的飯菜,心情當(dāng)然得好,而好的環(huán)境造就了好的心情。
而廚房是有明火的地方,不可以出現(xiàn)類似于風(fēng)扇那樣的風(fēng),裝空調(diào)的話又不太現(xiàn)實,畢竟廚房到了冬季就用不到了,還有就是廚房油煙太大,所以根本不考慮空調(diào)。
那么什么樣的降溫設(shè)備適合廚房降溫用呢?
答案是:局部降溫空調(diào)(SAC-25D冬夏冷氣機(jī))

局部降溫空調(diào)(冬夏冷氣機(jī))和普通空調(diào)的使用功率、制冷量基本上是一樣的,它是解決不能安裝傳統(tǒng)空調(diào)的空間進(jìn)行局部降溫的特種空調(diào)設(shè)備,沒有室外機(jī),不需要專業(yè)安裝,通過壓縮機(jī)的制冷,利用排風(fēng)管排出熱風(fēng),達(dá)到局部區(qū)域降溫的效果,而冬夏冷氣機(jī)在降低室內(nèi)的空氣溫度的同時,又吸進(jìn)室外新鮮的空氣。以下圖片是將冬夏冷氣機(jī)安放在廚房外面,將冷氣口通過窗戶輸送到廚房里面,這樣就可以達(dá)到廚房降溫的效果。在機(jī)器不占廚房里面空間的同時還可以使機(jī)器保持干凈不被油煙污染,真是一舉兩得。
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